Discussione sullo schema alternativo del tradizionale imballaggio flessibile composito carta-plastica

Attualmente, gli imballaggi flessibili in carta e plastica per alimenti secchi e alimenti contenenti acqua sono utilizzati principalmente per caffè, frutta secca e cereali, latte artificiale, snack, biscotti, cereali e prodotti petroliferi o latticini. La struttura principale è composta da 4 strati di materiale composito multicomponente, il cui materiale barriera è costituito principalmente da un foglio di alluminio, un rivestimento in PET rivestito in alluminio e PVDC. La barriera all'ossigeno e al vapore acqueo può raggiungere buoni livelli, soddisfacendo i requisiti di una durata di conservazione superiore a un anno, e durante il trasporto e la conservazione può preservare la freschezza degli alimenti. Tuttavia, la qualità ambientale del composito carta-plastica non può effettivamente generare valore di riciclo.
Poiché i materiali di imballaggio compositi flessibili non possono essere separati in carta e plastica negli impianti di riciclaggio, i principali paesi sviluppati che promuovono un riciclaggio differenziato e a basse emissioni di carbonio limiteranno esplicitamente la quantità di imballaggi compositi di carta e plastica utilizzati, riducendo la pressione del riciclaggio dei materiali compositi e la quantità totale di carta e cellulosa riciclata.
Le strutture di imballaggio con un elevato contenuto di carta possono essere riciclate, rigenerate o compostate, ma non forniscono una barriera protettiva sufficiente per gli alimenti, impedendone l'ossidazione o la dispersione di umidità in ambienti caldi e umidi. Mantenere la freschezza e la sicurezza del prodotto durante il trasporto, la conservazione e l'uso domestico è una sfida.
Materiale barriera flessibile per imballaggio alimentare, struttura di rivestimento o pellicola di coestrusione che, allo stesso tempo, durante il trasporto, la durata di conservazione e il periodo di utilizzo da parte del consumatore, garantisce una barriera stabile all'ossigeno e al vapore acqueo, al fine di mantenere la freschezza degli alimenti.